Мастика

Мастика из сахарной пудры – изобретение 17 века. Тогда ее использовали в основном для приготовления конфет. И лишь сравнительно недавно кондитеры научились декорировать с ее помощью торты и пирожные. Уникальные свойства этого продукта позволяют создавать гладкую поверхность на кондитерском изделии для нанесения любого рисунка. Мастика из сахарной пудры настолько пластична, что из нее можно лепить съедобные фигурки и другие элементы декорирования. Область ее применения ограничена только вашей фантазией.  

Существует великое множество рецептов сахарной мастики. Мы предлагаем вам купить в Москве по доступным ценам продукцию бельгийского производителя Callebaut. Эта мастика обладает легким ванильным ароматом и нейтральным, сладким вкусом. Качественно подкрашивается пищевыми красителями, легко поддается ручной лепке и обработке, раскатыванию, хорошо держит форму. Как правило, используется профессиональными кондитерами для изготовления декоров, тортов ручной работы и свадебных тортов премиум класса. Наши клиенты могут воспользоваться акционными предложениями и сэкономить свои деньги.

В нашем интернет-магазине вы можете подобрать и купить кондитерскую мастику нужного цвета для изготовления необычных тортов, которые  приведут в восторг ваших клиентов. Широкая палитра цветов турецкой кондитерской мастики Vizyon Polen приятно поразит вас.

Еще одним превосходным материалом для создания цветов, фигурок и других украшений для декорирования кондитерских изделий является шоколадная паста для моделирования Vizyon. Она обладает полным набором качеств, необходимых  для художественной лепки и украшения ваших шедевров.