Назад
 
Войти
Меню
 
 
 
Поиск
Цена (р.):
Выберите категорию:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Каталог
 
 
 
Войти
0 Корзина
Поделиться

Винный камень, 50 гр.

170 р.
Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
В наличии
Быстрый заказ

Битартрат калия (чистый винный камень).

Состав:битартрат калия Е336(i). Мелкий белый кристаллический порошок.

Производитель: GONZALO CASTELLO S.L., Испания.

Упаковка:  50 гр.

Применяют в качестве разрыхлителя в выпечке, для стабилизации взбитого яичного белка и сливок, для предотвращения засахаривания сиропов и варенья.

Глазурям придает кремовую текстуру.

Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
 
Каталог Продукции
 
 
Силиконовые формы
 
 
Кондитерские ингредиенты
 
 
Сыры
 
 
Сливки для взбивания
 
 
Мастика
 
 
Упаковка
 
 
Изделия из дерева
 
 
Пищевые красители
 
 
Кольца микро-перфорированные
 
 
Инвентарь для работы с кремом