Жирорастворимые красители

Жирорастворимые пищевые красители – группа красителей для кондитерских масс, приготовленных на основе пищевых жиров. Мастера кондитерского искусства добавляют такие красители в масляные крема и шоколадные массы, чтобы получить продукт нужного цвета. Не секрет, что, промимо вкуса и аромата, аппетит возбуждает цвет готового блюда. Известно, что вкусовые и зрительные рецепторы работают в тесной связке. Влияет цвет пищевых продуктов и на работу систем организма. Так, красный цвет стимулирует нервную систему. Считается, что его энергия благотворно влияет на кровь и костный мозг.

Сортировать по: 
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 25 гр - Желтый
    490,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 20 гр - Черный
    470,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Желтый
    230,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Белый
    230,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 25 гр - Розовый
    590,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Розовый
    370,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 25 гр - Зеленый
    490,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Зеленый
    230,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 25 гр - Синий
    490,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Синий
    230,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Фиолетовый
    290,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 25 гр - Фиолетовый
    530,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 25 гр - Красный
    490,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Decol Premium, 7 гр - Красный
    230,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение LAQUE ROSE FRAMBOISE, 20 грамм
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение LAQUE MARRON, 20 ГРАММ
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief LAQUE BLANC  20 г
    290,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief JAUNE  20 г
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief ROSE NATUREL 20 г
    1 590,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief LAQUE ROUGE 20 г
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief BLEU 20 г
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief LAQUE VIOLET  20 г
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief LAQUE MARRON  20 г
    600,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Сухой жирорастворимый краситель для шоколада Deco-Relief LAQUE NOIR  20 г
    600,00 руб RUB
Сортировать по: 

Зеленый цвет успокаивает сердечно-сосудистую систему и нормализует артериальное давление. Хорошо известно его благотворное влияние и на органы зрения.

Оранжевый – способствует пищеварению, стабилизирует деятельность мочеполовой системы и лечит сексуальные расстройства.

Голубой цвет охлаждает и успокаивает. Он также успокаивает нервную систему, что немаловажно для человека, который хочет отдохнуть от после водоворота событий в течение дня. Кроме того, продукты голубого цвета рекомендуют диетологи тем, кто желает избавиться от лишних сантиметров на талии. Холодные тона снижают аппетит и способствуют похуданию.

Желтый цвет считается тонизирующим. Созерцание желтого цвета помогает тем, кто страдает от депрессии. Окружить себя предметами этого цвета советуют психологи людям, пребывающим в апатическом состоянии.

В нашем интернет-магазине вы можете купить высококачественные жирорастворимые пищевые красители. Наши цены - одни из самых доступных в Москве. Мы предлагаем сухие жирорастворимые красители французского производителя Deco-Relief. Именно с этими красителями работают на чемпионатах мира по шоколаду. Благодаря мелким частицам порошка можно окрашивать в интенсивные яркие цвета. Порошок быстро растворяется в жировой массе, обеспечивая равномерную окраску, а за счет изменения объема красителя можно регулировать насыщенность цвета.

Американские красители Americolorcorp на масляной основе применяются для окрашивания шоколада и масляного крема. Оригинальная разработка американских специалистов позволяет  окрасить шоколад в яркие цвета, не изменяя его структуру. При этом никакого влияния на запах продукта жирорастворимый пищевой краситель краситель не оказывает.