Чай Голубой Матча, сорт Clitoria ternatea

Пурпурный чай Голубой Матча изготовлен из лепестков Клитории тройчатой или Анчана (Чанг Шу).                  Чай улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет. Ежедневное употребление приводит в тонус кожу, разглаживает неглубокие мимические морщинки; укрепляет волосяные луковицы, предотвращает появление седых прядей;  успокаивает и расслабляет нервную систему; чай благотворно влияет на работу органов пищеварения; делает эластичными стенки сосудов; восстанавливается работа сердечной деятельности и предотвращается развитие инсульта и инфаркта; чай полезно пить  при гипертонии, компоненты его повышают остроту зрения; защищают от развития гинекологических заболеваний. Именно в этом виде Голубой Матча отлично подходит для производства или украшения кондитерских изделий. Легко растворяется при любой температуре. 

Голубой Матча (Анчан) выращен в Тайланде, Сукхотай
Голубой Матча представляет из себя высушенные и перемолотые в пудру лепестки синего цветка Орхидеи Тайской(Анчана).   

Срок годности - 2 года.

Как заваривать Голубой Матча

  Необходимо залить горячей или холодной водой, молоком (250 мл) 2 гр чая и тщательно размешать. При желании - добавить лимон, тогда чай станет фиолетовым. Также добавляется в другие напитки и идеально подходит в качестве красителя для кондитерский изделий.