Желатин листовой "EWALD". Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (сухожилия, хрящи и кости животных). Масса листового желатина составляет около 5 гр. на лист.
Листовой желатин более удобен в использовании, т.к. не рассыпается и не требует взвешивания. Листовой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воде, набухает очень быстро в течение 1 минуты.
Упаковка:10 листовЖелатин листовой "EWALD". Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (сухожилия, хрящи и кости животных). Масса листового желатина составляет около 5 гр. на лист.
Листовой желатин более удобен в использовании, т.к. не рассыпается и не требует взвешивания. Листовой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воде, набухает очень быстро в течение 1 минуты.
Упаковка:10 листовЖелатин листовой "EWALD". Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (сухожилия, хрящи и кости животных). Масса листового желатина составляет около 5 гр. на лист.
Листовой желатин более удобен в использовании, т.к. не рассыпается и не требует взвешивания. Листовой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воде, набухает очень быстро в течение 1 минуты.
Упаковка:10 листов