Краситель-спрей Pearled Spray обладает перламутровым эффектом, насыщенным цветом и плотным покрытием. Слой красителя ложится равномерно и придает кондитерскому изделию нежный жемчужный блеск. Применяеться на поверхности шоколада, шоколадной глазури, мастики, крема, марципана и ганаша. Перед использованием баллон необходимо хорошо встряхнуть. Распылять краситель-спрей на кондитерское изделие с расстояния 25/30 см, держа спрей по возможности вертикально. Рекомендуется употреблять в пищу обработанный десерт не ранее чем через 1 час. Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше 35°С.

ПРЕИМУЩЕСТВО:

Итальянское качество

Дают насыщенный цвет

Сохраняют вкус и структуру изделия