Формы для сборки и выпечки

Качественные и удобные в эксплуатации металлические раздвижные формы для выпечки позволят каждой хозяйке приготовить вкусное и красивое блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. В металлических аналогах, предназначенных для кексов и тортов, тесто пропекается равномерно и при этом не пригорает. Как показывает практика, разъемные конструкции намного удобнее литых, убедиться в этом вы сможете сами, если решите купить такой инвентарь для выпечки в нашем интернет-магазине в Москве или с доставкой в другой город России. Весь реализуемый нами инвентарь обладает высокими эксплуатационными характеристиками – хорошая теплопроводность, жаростойкость, антипригарные качества, практичность и долговечность.

Кольца микро-перфорированные
Кольца микро-перфорированные
Кольца для сборки и выпечки
Кольца для сборки и выпечки
Квадраты и прямоугольники
Квадраты и прямоугольники
Формы-резаки
Формы-резаки

Металлические формы для выпечки и сборки тортов широко используются не только профессиональными и опытными кондитерами, но и обычными хозяйками. На рынке кондитерского инвентаря они представлены в цельной или разъемной конструкции. Особенностью последнего варианта является съемное дно с рифлёной или гладкой поверхностью. С помощью таких алюминиевых аналогов, используемых для выпечки, можно готовить разнообразные кондитерские изделия из бисквитного или песочного теста.

Виды форм для сборки и выпечки

В каталоге нашего интернет-магазина вы сможете купить круглые, фигурные, волнистые разъемные и литые формы для выпекания куличей, тортов, пасхи и кексов. Условно их все можно разделить на следующие виды:

  • Металлические формы для выпечки тортов, запеканок и т.д. Пожалуй, эта разновидность кондитерского инвентаря является самой популярной среди покупателей. Чаще всего такие разъемные формы для выпечки имеют антипригарное покрытие, благодаря чему бисквитное или песочное лакомство не пригорает. Металл быстро нагревается и моментально остывает, что является немаловажным преимуществом.
  • Стеклянные формы станут отличным вариантом для приготовления всевозможных запеканок и сложных кондитерских изделий. Все ингредиенты отлично пропекаются и не пригорают. В таких раздвижных или цельных моделях можно не только готовить, но и хранить блюдо, что само по себе очень удобно.
  • Керамические формы для выпечки пользуются невероятным спросом среди профессиональных и опытных кондитеров. Как показывает практика, красивые и удобные модели из керамики совмещают в себе все преимущества  металлических и стеклянных вариантов. Тесто в них хорошо и равномерно прогревается, при этом торты, кексы и куличи красиво подрумяниваются и не утрачивают первоначальный вид. Изогнутые края раздвижных форм для выпечки позволяют даже обычные пироги сделать более интересными и праздничными.
  • Силиконовые, раздвижные формы и кольца для приготовления кондитерских лакомств.  Такой инвентарь способен  без какого-либо вреда выдерживать как очень высокие, так и очень низкие температуры, что позволяет говорить о них как об универсальных моделях. Некоторые хозяйки против силиконовых форм, безосновательно сомневаясь в их практичности и безопасности. Однако, как показывает практика, подобные сомнения не имеют под собой никакой почвы. Изделия из силикона отлично подходят для приготовления пудингов, печенья, кексов, пряников и мини-тортов.  Выпечка в них не пригорает и смотрится очень красиво и аккуратно.

Купить раздвижные, разъемные и цельные формы для выпечки и сборки тортов различной сложности по привлекательной цене в Москве или с доставкой в любой другой город России вы можете на сайте нашего интернет-магазина.