Callebaut

Интернациональная компания Barry Callebaut выпускает всемирно известный шоколад марки Callebaut, который больше ста лет радует потребителей, шеф-поваров по всему миру своим изысканным и утонченным вкусом. Главный офис производителя располагается в Цюрихе, но при этом открыты представительства почти в трех десятках стран общим штатом в 7,5 тысяч человек.

Компания Barry Callebaut на сегодняшний день является одним из крупных игроков на рынке шоколада во всем мире. Производственные мощности размещены в полутора десятках стран по всему миру, при этом самые большие – в Бельгии, США, Швейцарии, Голландии, а также во Франции и Германии, в Великобритании.

Сортировать по: 
  • Посмотреть предложение Шоколад темный 54,5%, в каллетах Callebaut  2.5 кг, Бельгия
    1 690,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад Молочный 33,6%, в каллетах Callebaut 2.5 кг, Бельгия
    1 740,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад белый 25,9% , в каллетах Callebaut 2.5 кг, Бельгия
    1 740,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад белый Velvet, 33.1% какао, в каллетах, 2.5 кг
    2 290,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад розовый со вкусом клубники Callebaut, 2,5 кг, Бельгия
    2 450,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад оранжевый со вкусом апельсина Callebaut, 2,5 кг, Бельгия
    2 450,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад зеленый со вкусом лимона Callebaut, 2,5 кг, Бельгия
    2 350,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад темный 54,5%, в каллетах Callebaut  300 грамм, Бельгия
    340,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад молочный 33,6%, в каллетах Callebaut  300 грамм, Бельгия
    340,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад callebaut Gold 30,4%, 100 грамм, Бельгия
    140,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад темный 54,5%, в каллетах Callebaut  100 грамм, Бельгия
    110,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад Молочный 33,6%, в каллетах Callebaut 100 грамм, Бельгия
    110,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад белый 25,9% , в каллетах Callebaut 100 грамм, Бельгия
    110,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад розовый со вкусом клубники Callebaut, 100 грамм, Бельгия
    145,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад оранжевый со вкусом апельсина Callebaut, 100 грамм, Бельгия
    140,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Шоколад зеленый со вкусом лимона Callebaut, 100 грамм, Бельгия
    145,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Какао-масло в каллетах Callebaut,3 кг Бельгия
    4 200,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Какао-масло в каллетах Callebaut,50 грамм Бельгия
    120,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Какао-масло Mycryo Callebaut 600 гр.,  Бельгия
    990,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Какао-масло Mycryo Callebaut 100 гр.,  Бельгия
    180,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Криспи в белом шоколаде "Callebaut", 0.8 кг
    1 390,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Криспи в белом шоколаде "Callebaut", 100 гр
    160,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Криспи в молочном шоколаде "Callebaut", 0.8 кг
    1 320,00 руб RUB
  • Посмотреть предложение Криспи в молочном шоколаде "Callebaut", 100 гр
    160,00 руб RUB
Сортировать по: 

Немного истории

Сама компания появилась сравнительно недавно – в 1996 году, однако это произошло после объединения двух крупнейших производителей – бельгийского Callebaut и французского Cacao Barry. Обе фирмы имеют за плечами более, чем вековую, историю. К примеру, бельгийская фирма Callebaut открылась в 1850 году и была нацелена изначально на выпуск пива и молока. Однако позднее производственные мощности были перенацелены на производство шоколада. Располагаясь в небольшом бельгийском городке Виза, завод стал поначалу небольшими партиями производить шоколад, который быстро полюбился местным жителям. Так что в 1918 году рецепты шоколада были усовершенствованы – а компания стала расширять производство шоколада, со временем уменьшая объемы пивоваренной и молочной продукции.

Таким образом, Callebaut выпускает всевозможные продукты из шоколада и какао вот уже на протяжении более полутора веков. Она единственная в своем роде, что владеет полным циклом изготовления шоколада: начиная с заготовки бобов и заканчивая фасовкой готового продукта.

В середине теперь уже прошлого века компания стала успешно сотрудничать с клиентами в других странах. Постепенно производственные мощности стали размещаться и в других государствах, что лишь способствовало успеху Callebaut.

Главные потребители Callebaut – розничные точки продаж, а также профессиональные кондитеры в ресторанах и кафе, которые на основе изысканного шоколада Callebaut готовят свои необычайно вкусные блюда. При этом фирма не останавливается на достигнутом, а постоянно работает над производством новых продуктов. Ведь и рынок не стоит на месте, потребительские аппетиты растут.

Сама компания определила для себя следующие принципы:

  • Новаторство;
  • Плодотворное партнерство;
  • Гибкость;
  • Высокое качество конечного продукта.

Именно следуя этим принципам, компании удается длительное время не только удерживать лидерство, но и развиваться.

Шоколад Callebaut

Данный бренд - Каллебаут (Callebaut) – является визитной карточкой компании. Выпускается этот сорт шоколада более ста лет. Им обеспечиваются шеф-кондитеры и шеф-повара по всему миру, пекари и изготовители мороженого, а также обычные потребители.

В компании работают специалисты, которые придирчиво отбирают бобы и прочие ингредиенты. Затем сырье поступает на производственную линию, где также осуществляется строгий контроль на каждом этапе. Именно благодаря этому шоколад Callebaut радует потребителей по всему миру своим интенсивным и глубоким вкусом. Применяются лишь натуральные компоненты, без всяких синтетических включений.